とりあえずオーラスで

~ヲタクのツンデレぐるめ日記~

quil-fait-bon 福岡店 (キルフェボン)

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【カフェ/スイーツ/ケーキ】

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食後のデザートにと久しぶりにキルフェボンに行ってみました。

ケーキの販売の方もお客さんが多いけど、カフェは来る度来る度行列が出来てるね…。日曜日という事もあって例によってお客さんでいっぱい。イートインの人は壁側に、テイクアウトの人はそれより内に列を形成して並んでいました。14時過ぎから並び始め、30分程待って案内してもらえました。

並んでいる間にメニューを見ならが何を食べるか決められるんだけど、その間にもどんどんケーキが売れていってる…。何が売り切れなのか、何が食べれるのか不明確な状態だし、ここまで並んでお目当てのものが食べれないという事もあるだろうし、どうにかならないものかとも思ってしまいました。販売分とカフェ分を別々に確保しておくとか、並んでいる間に注文出来るようにするとかすればいいのに…←

 

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香川県三木町「青野いちご園」女峰のタルト(piece)』761円 (オススメ度:★★★☆☆)

3月下旬から5月の販売予定のケーキ。

香川県産のいちごをカスタードクリームを敷いたバターたっぷりのパイ生地に敷き詰めたタルトです。

いちごは一つ一つが大きくて存在感がある。サクサクのパイにカスタードにすぐりの実も入っていて、全体的に思ったより甘くなく酸味が立ってたように思えました。

 

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『ヘーゼルナッツとグリオットのベイクドタルト(piece)』584円 (オススメ度:★★★☆☆)

4月から5月の販売予定のケーキ。

グリオットチェリーとうぐいす豆をふんだんに敷いたアーモンドクリームとダックワーズの生地を重ねたタルトです。

グリオットチェリ―のピンクの層とヘーゼルナッツ入りダックワーズの層の2層に分かれています。うぐいす豆はあまり感じなかったけど、グリオットチェリーの甘酸っぱい桜の香りに、軽くて香ばしいダックワーズが合っていました。思ったよりはヘーゼルナッツ感が薄かったけど、美味しかったです。

『コーヒーフロート』696円 (オススメ度:★★★☆☆)

普通のコーヒーフロートだと思いそこまで期待はしていませんでしたが、甘いバニラアイスではなくすっきりしたアイスで一風変わってた!アイスクリームとシャーベットの中間くらいのシャリシャリ感もありました。

 

香川県三木町「青野いちご園」女峰のタルト(piece) 761円

・ヘーゼルナッツとグリオットのベイクドタルト(piece) 584円

・コーヒーフロート 696円

 

満足度 63点 ( 味:6 ボリューム:5 コスパ:4 接客:5 雰囲気:5 )

 

福岡県福岡市中央区天神2-4-11 パシフィーク天神1F

TEL:092-738-3370

営業時間:11:00~20:00

定休日:無休

駐車場:無し

公式HP:http://www.quil-fait-bon.com/

食べログhttps://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40002469/