マツパン
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久しぶりに六本松の人気ベーカリー「マツパン」に立ち寄ってみました！
お店について
六本松にある人気のパン屋さん。
店主の松岡氏は、18歳から福岡の老舗ベーカリー「パン・ナガタ」などで経験を積み、24歳からは福岡市東区の大人気ベーカリー「Pain stock」でスーシェフを務めた経験がある方。
ここ「マツパン」は2016年に独立したお店だそうです。
△ お店の外観。
店内の様子
以前来た時は日曜日でお店の外に行列ができていましたが、平日だからなのかコロナ禍だからなのか13時半に着いた時には他にお客さんはおらず、ゆっくり選ぶことができました。
なお、新型コロナウイルス対策として3～5名の入店規制があり。2階のイートインスペースは使用不可となっていました。
また、以前はカウンターに平置きされていたパンをお客さんが自由に取っていましたが、ショーケースに並べられたパンを店員さんに取ってもらうシステムに変更していました。
メニュー情報
✦ あんバター 260円
✦ さわやかクリームサンド 220円
✦ ピスタチオクリームサンド 270円
✦ 練乳クリームサンド 160円
✦ きなこパン 130円
✦ 抹茶パイ 270円
✦ 抹茶ブリオッシュ 240円
✦ よもぎあんぱん 240円
✦ ラングドシャとホワイトチョコ 220円 他
パンのラインナップは以前とそこまで変わっていないようで、様々な種類が揃っていました。
今は店頭販売だけでなくネット販売(冷凍便)も始めたみたいです。
実食レポート
『クロックムッシュ』270円 (オススメ度：★★★★☆)
毎回買ってる好きなパン。
リッチ食パンの上にホワイトソース、中にはチーズとハムを挟んでいます。
クリーミーなホワイトソースが絶品でお気に入りです。
『グリル野菜とジャークチキンのサンド』410円 (オススメ度：★★★☆☆)
表面がサクッと軽いフォカッチャのようなパンの中には茄子・ズッキーニ・人参などの野菜と、柔らかいチキンがサンドされていました。
野菜もたっぷりだし、チキンがスパイスの風味が良くて美味しかったです。
『ツナサンド』320円 (オススメ度：★★★☆☆)
市販されているツナではなく、自家製ツナ？なのか魚のほぐし身に粒マスタードとパセリが混ざっていて、魚の旨味が強いです。
パンは硬すぎずサックリ食感で美味しかったです。
『メロンパン』140円 (オススメ度：★★★★☆)
少し小ぶりですが、味は王道のメロンパン。
表面には砂糖がかかっていてカリカリのハード系。
甘みがしっかり感じられて美味しかったです。
『ピスタチオクリームサンド』270円 (オススメ度：★★★★☆)
サックリ食感のパンの中にはピスタチオクリームとチョコレートが入っていました。
チョコレートが強いのでそこまでピスタチオの主張は強くありませんが、相乗効果でコク深くとっても美味しかったです。
『クロワッサン』160円 (オススメ度：★★★★☆)
細かい層のパイ生地が香ばしく焼かれていてパリパリと食感が良い。
バターの香りがふんわり広がる、繊細で優しい味です。
『新じゃがピザ』250円 (オススメ度：★★★☆☆)
カレー味のじゃがいも・ベーコン・ベシャメルソースが乗っていました。
じゃがいもがホクホクしていて食べ応えがありました。
料金
✦ クロックムッシュ 270円
✦ グリル野菜とジャークチキンのサンド 410円
✦ ツナサンド 320円
✦ メロンパン 140円
✦ ピスタチオクリームサンド 270円
✦ クロワッサン 160円
✦ 新じゃがピザ 250円
評価
満足度 69点
（ 味：7 ボリューム：5 コスパ：5 接客：5 雰囲気：5 ）
久しぶりに訪れると店内はコロナ対策仕様に変わっていて安心して買い物することができました。味は相変わらず全体的にレベル高いです！
店舗情報
| 店名 | マツパン |
|---|---|
| 住所 | 福岡県福岡市中央区六本松4-5-23 |
| 電話番号 | 092-406-8800 |
| 営業時間/span> |
8:00～18:00 ※売り切れ次第終了 |
| 定休日 | 月曜日、第2・4火曜日 |
| 駐車場 | 無し |
| 公式サイト | http://matsu-pan.com/ |
| https://www.facebook.com/matsupan.6/ | |
| https://www.instagram.com/matsupan64/ | |
| 食べログ | https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400105/40042133/ |
地図
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