淺草シルクプリン
浅草にあるなめらか食感が人気のプリン専門店。
メディアに取り上げられる事も多く、話題のお店という事で浅草散策の際に立ち寄ってみました!お店は雷門のすぐ近く。大通りを1本入った路地裏にあり小ぢんまりとした佇まい。浅草という土地柄、外国人観光客も多いようですが私が行った平日の13時頃はお客さんも少なくすぐに買う事が出来ました。
商品のラインナップは10種類程。定番のカスタードプリンからいちごプリンや季節限定のマンゴープリンなどバラエティーに富んでいます。お値段は352円から高いもので580円など、サイズの割には少々お高いよう…。
『浅草シルクプリン』390円 (オススメ度:★★★★☆)
人気No.2の商品。お店のスタンダードな「なめらかさ」の基準。初めての方はまずはこちらをという事で買ってみました。可愛い牛乳瓶のような瓶に入ったレトロな見た目でお土産にもピッタリですね♪
表面は少し硬さがありますが、スプーンですくってみるととろ~り滑らか。表面の硬さはなんだったのかというような溶けるような口溶け!とってもキメが細かくて卵感よりクリーミー感の方が強いです。甘さも上品で、底のカラメルがほろ苦くて思ったより大人な味かも。でも美味しいプリンです!
『プレミアムシルク』580円 (オススメ度:★★★☆☆)
人気No.1の商品。北海道の低温殺菌牛乳や生クリーム・ブランド卵「奥久慈卵」の卵黄のみ使用するなど素材はもちろん、製法にもこだわったプレミアムプリン。また、浅草シルクプリンの倍の高級バニラビーンズが使用されているそうです。容器もこれだけ通常のプリンと違い、瓶ではなくミルク缶型の陶器です。
まさにシルクのような滑らかな舌触りでとろっとろ!クリーミーなカスタードにバニラビーンズの香りも相まって、浅草シルクプリンよりコクがある気がします。しかし、個人的には値段などを考えたら浅草シルクプリンでもいいかなと思った(笑)これはこれで美味しいんだけどね。580円だったらまた買おうとは思わないかな(笑)←
『チーズプリン』390円 (オススメ度:★★★★☆)
チーズプリンって「言われてみたらチーズな気がする…」って程度な事が多いですが、これはしっかりとチーズの風味を感じました。チーズケーキのようなふんわり香るチーズの甘さっぱりとした風味。でも食感はプリン。これは思ってたより美味しくて、買って正解だった♪
・浅草シルクプリン 390円
・プレミアムシルク 580円
・チーズプリン 390円
満足度 62点 ( 味:6 ボリューム:5 コスパ:4 )
東京都台東区浅草1-4-11
TEL:03-5828-1677
営業時間:11:00~21:00
定休日:不定休
駐車場:無し
公式HP:http://www.testarossacafe.net/
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13041523/