【移転】nala　(ナラ)

友達との定例お食事会♪今回は到津にあるフレンチです。

以前から行ってみたかったのですが、小倉駅から少し離れている(しかも電車では行きにくい)所にあるので、やっと行く事が出来ました。2～3週間前くらいに電話にて予約、予約の際にコースを決めなくてはならなくて詳細を聞いたら3,800円、5,500円、7,500円(だったけかな？)ぐらいのコースに分かれていて、5,500円のコースになるとジビエ料理が入ってくるので苦手な方は3,800円でも十分満足いただけると思いますよ～との事だった。ジビエ料理が苦手なわけではないが予算的に3,800円のコースかな～とそちらを注文しました。その他、アレルギーや苦手な食材など要望があれば言ってくださいとの事でした。

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お店は大通りから1本入った坂道の途中、予想以上に閑静な住宅街といった感じでした。店舗横に駐車場が2台と店舗下に2台？ありますが、タイミングによっては満車の場合もある上に住宅街なので近くにコインパーキングも多くはないと思います…。基本的に予約のお客さん優先で駐車場に停めてもらってるらしいですが、心配なようなら電話で確認した方がいいかもしれませんね(乗り合わせで来た方がいいでしょう)。

店内は思ったより広くて、ナチュラルテイストのインテリアや暖炉なんかに癒されます。テーブル間も広々なので、他のお客さんも気にしなくてゆったりできます♪

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食事の前に飲み物を…私は赤ぶどうジュース、友達はジャワティーにしました。赤ぶどうジュースのぶどうはワインにも使われるものらしいです。

『ディナーコース』3,800円　(オススメ度：★★★★★)

テーブルにコースのメニュー表が置いてあり、コースはその日の仕入れ状況やおすすめによってその日その日の料理が違うのでメニュー表は持って帰っていいそうです。コース表には前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザートの5品しか書いていないのですが、料理が運ばれてきてびっくり！

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まず最初は前菜の前に突き出し(アミューズ)ですと2品。

中央のスプーンが自家製ベーコンが乗ったキッシュ、その横にブロッコリーと、スコーンみたいなものがなんとネギ！ネギが苦手な私は(嫌いなくせに事前に言わないやつ←)一瞬ゲッと思いましたが、食べてみると確かにほんわりネギの風味はしますがふんわり食感にほのかに甘みもあって美味しかったです♡

2品目はムール貝の蒸し焼きに下が茶碗蒸しのようになったものでした。ぷりぷりとしたムール貝に優しい味わいの茶碗蒸しで胃がいい感じ♪食事の準備は完了ですね(笑)

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そして前菜の「波津産釣り鰆マリネ青トマトピクルス」

マリネと書いていたので薄い切り身が敷かれたカルパッチョを想像していましたが、もはや魚料理じゃ？っていうようなお魚がドーン！(笑)鰆の身の上にはセロリの粉末？間には青トマトのピクルスが挟まっていて、周りにはわさびの葉が。鰆は見てわかるように切り身が分厚いのでずっしりしていますが、柔らかくしっとりしていてセロリとわさびの葉の苦味、ピクルスの酸味がいいアクセントになっています。

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「鹿児島産網取り真鴨パテ　減農薬人参」

オレンジ、黄色、黒に近い紫色の色とりどりの人参が乗ったスープ！クリーミーなスープはキャロットスープとパンプキンスープの中間のような甘み。写真では見えませんが中央にいは真鴨のパテがあり、これが結構に粗挽きな感じで肉肉しいんです！決してミスマッチではないのだが、なんだか不思議な感じ(笑)ややパテには真鴨独特のクセがあるものの、スープの甘みとパテの塩気が絶妙で美味しい♡

自家製パンはモチモチとしていてソースを付けて食べたい感じ♪

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