博多の石畳 - とりあえずオーラスで

博多の石畳

博多のチョコレート専門店チョコレートショップのおみやげ屋さんとしてJR博多シティアミュプラザにあるのがこちら。宝石箱のような煌びやかな雰囲気の店内は、狭いながらにお客さんで賑わっていました♪チョコレートや焼き菓子などある中、今回はケーキを購入。

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『博多の石畳(小)』400円　(オススメ度：★★★☆☆)

定番にして一番人気の商品！

切り口がちょっと汚いですが…。チョコスポンジ、チョコムース、生クリーム、スポンジなどを5層に重ねて、周りを薄いチョコレートで覆われています。大サイズはレンガぐらいの大きさがありますが、小サイズはキューブ型で1人でも食べれるサイズ。ふわっと柔らかな食感に、チョコレートの濃厚な風味が口の中に広がります。5層それぞれ甘さや風味が違い、良く考えられたスイーツだと思いました。

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