とりあえずオーラスで

~ヲタクのツンデレぐるめ日記~

TRADITIONAL DINING La Brasserie (ラ ブラスリー)

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【フレンチ】

今回も食事券をいただいたのでレッツゴー!!

店舗は地下1階にありますが、地下の通路が迷路みたいになっていて迷いそうになります(笑)予約をして時間より少し前に入店。店内は既に賑わっていました。今回は2名分のお食事券だったので、同じものをもう1人前用意していただき3人でディナー♪

 

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『ディナーコース』価格不明 (オススメ度:★★★★★)

まずは前菜「12種類の野菜を使った小さなオードブルの盛り合わせ」とパン。

前菜はオクラ・カブ・人参・玉葱・ゴーヤ・ヤングコーン・ラディッシュ・ズッキーニ・ナス・ミニトマト芽キャベツ・とあと1つは忘れました(笑)1つ1つ違う調理法で凄く細かい作業は尊敬しますね。特に真っ赤に色付けされたヤングコーンと甘さっぱり煮込まれたミニトマトに感動!美味しい!!パンは4種類でフランスパン(プレーン&くるみ)・グリッシーニ・ゴマの入った丸パンでした。どれも美味しいんだけど、温かくなくて残念だったかな。

 

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「冷製コーンスープ」

コーンスープにポップコーンのっとるw斬新www冷製だけど、しっかりと下味わいでコーンの風味が濃厚です。そして生クリームだけでといているであろうスープはクリーミーで歯触りもよい♪

 

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メイン「オージービーフフィレ肉のポワレ“ストロガノフ風”」

たっぷりのマッシュルームと生クリーム♡見た目から美味しそうですね!お肉は思ったより大きめ、フィレ肉なのであっさりしていますが、ソースが濃厚なので丁度いい。

 

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ミルフィーユ」

デザートは4~5種類から選びます。ザ・ミルフィーユっていうのを久しぶりに食べた気がします(笑)パイ生地の歯応えもよく苺がフレッシュでカスタードクリームが甘過ぎず美味しい♡

 

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ちなみに友達が注文した

メイン「スズキのロースト リゾット添え」

デザート「マンゴーとココナッツのタルト」

 

料理が出てくる時間はちょっと遅めの気もしましたが、優雅でリッチなディナーになりました♡

 

・ディナーコース 食事券利用

 

満足度 76点 ( 味:8 ボリューム:6 コスパ:5 接客:8 雰囲気:7 )

 

東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル東京 インペリアルタワーB1F

TEL:03-3539-8073

営業時間:11:30~14:30、17:30~21:30

定休日:無休

駐車場:有り(ホテル有料駐車場※無料サービス有り)

公式HP:https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/

食べログhttp://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13002293/