赤坂にある新加坡肉骨茶(シンガポールバクテー)専門店。 あまり聞き馴染みのない「肉骨茶(バクテー)」とは、骨付き豚肉を様々な香辛料や漢方などのスパイス、たっぷりのニンニクと煮込むシンガポールの名物料理との事。現地では朝食をはじめ、昼食・夕食に、…
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