とりあえずオーラスで

~ヲタクのツンデレぐるめ日記~

ronron coffee minette (ロンロン コーヒー ミネット)

【カフェ】

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雑餉隈駅の近くにあるお洒落カフェ。

SNSで写真を見て行きたかったお店!小ぢんまりとしたお店ですが、店内のインテリアがとってもお洒落♪かなり映えです(笑)テーブルや椅子も一つ一つ違って、店主さんのこだわりが感じられます。入り口正面にあるレジカウンターでまずは注文&精算し、席に座って料理がくるのを待ちます(一部メニューは持ち帰り可能)。

メニューは多くはありませんがイートイン限定のプリンやチーズケーキ、お持ち帰りも可能なマフィンなどの焼き菓子などがあります。飲み物はコーヒー系がメインで、エスプレッソ・カフェラテなどの基本形の他にチャイラテ・抹茶ラテ・ほうじ茶ラテなどの変わり種もありました。しかしこの日は台風の影響で営業内容を一部縮小されているとの事で、ドリンクと塩キャラメルプリンのみ。抹茶プリンにマフィンも楽しみにしていたので残念…。

 

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『塩キャラメルクリームチーズプリン』600円 (オススメ度:★★★★☆)

映え間違いなしのインパクト大な見た目!大きなプリンの上にはバニラアイス・塩キャラメルソース・ナッツ類が乗っています。写真で見て想像していたよりサイズも重さもヘビー級(笑)プリンにはクリームチーズが入っているので結構重めです。最近流行っている硬めのイタリアンプリンというよりは、プリンとチーズケーキの中間のような硬さ。まったりクリーミーなプリンに、ビターなキャラメルソースは塩加減も絶妙。ナッツは香ばしく風味もいいし食感のアクセントにもなっています。アイスもボリュームあって満足度高いです。

 

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『抹茶エスプレッソラテ(Hot)』600円 (オススメ度:★★★☆☆)

エスプレッソという事で抹茶の風味が強く甘さ控えめで、良い意味で抹茶の苦味も感じられました。ラテアートも可愛い♡

 

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『フラットホワイト(Hot)』550円 (オススメ度:★★★☆☆)

友達が注文したもの。あまり聞き慣れないですがニュージーランド生まれのドリンクで、エスプレットに泡立てたミルクを加えた飲み物。カフェラテに比べてミルクの分量が少なめで、よりエスプレッソの味を強く感じられるとの事。エスプレットが濃いめと聞いていたので苦いのを想像していましたが、思ったより苦くなくて飲みやすかったです♪

 

・塩キャラメルクリームチーズプリン 600円

・抹茶エスプレッソラテ(Hot) 600円

・フラットホワイト(Hot) 550円

 

満足度 69点 ( 味:6 ボリューム:6 コスパ:5 接客:5 雰囲気:7 )

 

福岡県福岡市博多区南本町2-1-22

TEL:?

営業時間:12:00~19:00

定休日:水曜日、第2・4木曜日、他不定

駐車場:無し

食べログhttps://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400108/40053880/

 

ヒシミツ

【イタリアン/パスタ/ピザ】

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醤油蔵を改装したカフェレストランにランチに行ってきました♪

創業150年の歴史ある醤油蔵の良さを最大限活かした店内は趣がありつつ現代風のお洒落な雰囲気もあって素敵!醤油蔵でイタリアンというギャップも話題になってテレビや雑誌でも取り上げられ、平日休日問わずお客さんでいっぱい!要予約のお店ではないですが、行く際は予約した方が確実だと思います。また駐車場も2箇所あるのですが、すぐに満車になるので乗り合わせて行くのをお勧めします。私は平日の開店時間少し前に行ったのですが既に2組程がオープンするのを待っており、オープン後も続々とお客さんが入っていました。

 

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木の温もりを感じる店内は広々としていて、来店中はお客さんはいませんでしたが2階席もあるようでした。お客さんの8~9割が女性で、新型コロナウイルス流行前なら大人数での女子会利用も多かっただろうなと思います。レジ横ではヒシミツ醤油や焼き菓子などの販売も行っていました。

メニューはランチタイム(11:00~14:30)はランチコースとキッズコースのみ、カフェタイム(15:00~18:00)はパスタ・ピッツァ・デザートの単品注文のみとなっていました。

 

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『ランチコース』1,700円 (オススメ度:★★★☆☆)

人気のランチコース!ほぼほぼ皆さんこれを目当てにやってきています。

前菜プレート(本日の前菜数品+小さなスープ)・メイン(3種の生パスタより1品)・ピッツァバイキング・ドリンクのセット、時間は無制限(L.O.は14:30)です。メニューは日替わりとなっているようですが、この日はこんな感じでした。

 

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日替わりの前菜は大きなプレートに少しずつお洒落な料理が乗っていて、女性が好きそう♪

 

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この日は左奥から「自家製クリーム豆腐 もろみのせ」「きゅうりのピクルス」「自家製ドレッシングのサラダ」「こんにゃくとゴーヤの味噌ソース」「生ハムとシャインマスカット」「じゃがいものスープ」「オムレツ」「ラムレーズンバターのラスク」でした。

豆腐や味噌やこんにゃくなど田舎素材を使っていますが、イタリアンにアレンジされててお洒落!特に「自家製クリーム豆腐 もろみのせ」「こんにゃくとゴーヤの味噌ソース」「ラムレーズンバターのラスク」が好きでした。

 

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メインの生パスタは「ツナとバジル、椎茸のトマトクリームソース」と「魚介ミンチと小松菜の明太クリームソース」を選びました。麺が平打ち麺と中太麺の2種類ありますが、今回選んだのはどちらも平打ち麺。モチモチ食感で美味しかったです。明太クリームソースは魚介ミンチが面白い食感でした。パスタの量は少なめでやや物足りなく感じますが、次にピッツァバイキングが控えているので結果的にこの量で丁度良かったかと思います(笑)

 

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そしてピッツァバイキング。オーダーバイキング制で、この日のメニューはこんな感じ。

ピザは16種類から何種類でも何枚でも注文可能。ハーフ&ハーフもあるので、少食&少人数でも楽しめるようになっています。食材もなるべく地元の野菜やヒシミツ醤油などを使ったり、月替りのピザもありました。

 

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R.山芋とろろソースとヒシミツ醤油の和風ピッツァ&明太子とおもち、ねぎ、コーンのピッツァ

 

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S.「中元寺みらい農業」の季節野菜のミックスピッツァ&「藤川椎茸園」の原木椎茸のクリームピッツァ

 

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Z.ヒシミツ醤油の照り焼きソースピッツァ&ヒシミツの米味噌を使った和風みそピッツァ

 

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J.コチュジャンソースと添田産赤唐辛子の韓国風ピッツァ

 

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E.ツナとピーマン、揚げナス、トマトの大葉ソースピッツ

 

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O.ゴルゴンゾーラチーズとくるみとメープルシロップのピッツァ

 

ピザ自体はかなり薄くてパリパリ食感。クリスピーな生地はピザというよりは餃子の皮で作った、なんちゃってピザのような食感…(笑)店側的にはオーダービュッフェ形式なので薄い事で焼き時間の短縮になるし、客側的にもボリュームがないのでその分何種類も楽しめる利点はあると思いますが、ちょっと生地が硬かったり具材の盛り付けにバラツキ、切り込みがちゃんと入っていないなど、本格的なピザを想像していたらやや期待外れなもしれませんね。まあ、バイキングだし気にしなければこれはこれで美味しいです(笑)

 

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ドリンクは「しそソーダ」と「カフェラテ(Ice)」を選択。

私が選んだしそソーダは鮮やかな赤色で紫蘇の爽やかな香りが口いっぱいに広がり、甘酸っぱくて美味しかったです。

 

・ランチコース 1,700円

 

満足度 66点 ( 味:6 ボリューム:6 コスパ:5 接客:6 雰囲気:6 )

 

福岡県田川郡添田町添田1999

TEL:0947-31-4192

営業時間:11:00~16:00

定休日:日祝日

駐車場:有り

食べログhttps://tabelog.com/fukuoka/A4007/A400703/40046082/

 

和・カフェ蛍茶園Tenjiku (テンジク)

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【カフェ/かき氷】

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真夏の蛍茶園に初挑戦!!

いつも大混雑が予想される夏の時期には避けて通ってきた蛍茶園…。噂では田舎道が大渋滞、お盆のピーク時には3~4時間程待つ事もあると聞いていました。でもフルーツ系のかき氷は夏場に多く、気にはなっていたので今回意を決して行ってみる事に。普段は開店時間の12時に合わせて向かいますが、混雑具合が読めなかったので開店時間20分前に到着。あまり早く行き過ぎてもご迷惑になるかなと思っていたのに、既にお客さんでいっぱい(笑)その為、開店時間を前倒しして対応してくれていました。

 

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通常営業とは違い、夏場は先オーダー&先払い制になります(複数杯食べる場合は一気に注文)。番号札を貰い、出来るのを待ちます。器も通常の食器からこの時期は使い捨ての簡易カップへ変更。思ったより大きくて底までちゃんと詰まっていました。商品受け取り後はフリースペースの簡易テーブルで食べて帰るか、持ち帰りも可能です。ちなみに私達は11:50頃に注文して(番号札は15盤前後)、商品を受け取れたのが12:30頃。レジカウンターに受け渡し目安の時間が書かれていましたが、時間通りの案内でした。

 

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期間限定『桃まどか』1,200円 (オススメ度:★★★☆☆)

青森県八戸南部町の「まどか」という品種の桃を使ったかき氷。

桃本来の味ゆえに氷と一緒に食べると、口の中に入れた瞬間の濃厚さ&桃感はやや薄いですが、ほんのりとした甘味が広がって美味しい~♡食べ進めていくと中から和紅茶のゼリーが出てきましたプルンとえぐみなく和紅茶の風味が凝縮されたゼリーは、桃と合わさったらまさにピーチティーのようなフルーティーさ。意外と桃の風味が和紅茶に負けてなく、相乗効果で美味しいです。追加の桃シロップもあるので、最後まで桃の味が堪能出来ました♪

 

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期間限定『宮崎パイン』1,100円 (オススメ度:★★★★☆)

パパイヤ農家さんが作る非売品の貴重なパインを使用したかき氷。

こちらは1杯目の桃とは対照的で、すっごいパイナップルの風味が強い!目が覚めるような甘酸っぱいパインの風味が口いっぱいに広がって美味しい~!!かき氷なんですが、パインそのものを食べているいるような感じ。とっても私好みです♡

 

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期間限定『ブラッドオレンジ&台湾杏仁』1,000円 (オススメ度:★★★☆☆)

大分県杵築市の豊予農場の赤い柑橘「ブラッドオレンジ」を使用したかき氷。

一口目からブラッドオレンジの濃厚な風味!ブラッドオレンジそのものを食べているようです。そして食べ進めていくと中に濃厚な台湾の杏仁粉を使用した杏仁豆腐が。杏仁豆腐のまろやかな甘味とブラッドオレンジの甘酸っぱさが良く合っていました♪

 

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期間限定『シャインマスカット』1,300円 (オススメ度:★★★☆☆)

大分県宇佐市の安倍葡萄園のシャインマスカットを使用したかき氷。

マスカットの濃厚な味わいというよりは上品で爽やかな風味。マスカットソースだけでなく、かき氷の上にはシャインマスカットの果実がゴロゴロ乗っていて贅沢な一品です!

 

・桃まどか 1,200円

・宮崎パイン 1,100円

・ブラッドオレンジ&台湾杏仁 1,000円

・シャインマスカット 1,300円

 

満足度 72点 ( 味:7 ボリューム:6 コスパ:5 接客:5 雰囲気:5 )

 

大分県中津市耶馬渓町金吉3713

TEL:0979-56-2161

営業時間:12:00~16:30

定休日:月曜日、他不定休(12~2月休業)

駐車場:有り

公式HP:http://www.tenjiku.in/

公式FB:https://www.facebook.com/hotarucyaen/

食べログhttps://tabelog.com/oita/A4404/A440401/44007489/

 

稚加榮 本店 (ちかえ)

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【スイーツ/かき氷】

博多の老舗料亭「稚加榮」の夏季限定のかき氷

ここ何年かは毎年、夏の期間限定で提供されるていると聞いて食べに来ました!

事前で電話で確認したら、今年は7月2日から始まり8月末くらいまでの予定との事(終了時期は決まっておらず、気温によって変動あり)。また、ランチ営業中には注文出来ず、17時からのディナー営業からの提供との事だったのでランチを食べた後に出直して来ました(笑)ディナーの時間帯は昼間に比べてお客さんは少なく、予約なしでも入れました。が、かき氷を食べている人は私達しかおらず…(笑)皆さん、コース料理や単品注文してお酒と一緒にゆっくり楽しんでいるようでした。

 

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『稚加栄のわさびかき氷』880円 (オススメ度:★★★☆☆)

かき氷はいちごミルク(フルーツ付)・抹茶金時・わさびかき氷の3種類がありました。かき氷とわさびの組み合わせに興味があり、これを目当てにやってきました!本わさびを使用した特製の蜜にすりおろしたわさび、そしてわさびチップスをまぶしたまさに大人のかき氷。口に入れた瞬間は蜜の甘味がふわっと広がる普通のかき氷かのように思えましたが、次の瞬間に一気にわさびの香りとツンと鼻を刺すような刺激に襲われました。甘味から辛味の緩急がハンパない(笑)わさびチップスはコリコリと香ばしくて、好みの味♡しかし、辛い事は辛い(笑)独創的でクセになる味ですね。ただ、結構わさびの辛味が強いので、わさびが少しなら食べられるって程度の方にはお勧めしませんwww

 

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『和牛肉まん』330円 (オススメ度:★★★☆☆)

一般的な肉まんと比べて小ぶりで、運ばれてきた時は正直これで300円かと思った…(笑)しかし中のお肉が美味しい!なにやら稚加榮は創業時が精肉業だったらしくお肉にはこだわりがあるのかも?わざわざ和牛と銘打っているだけあって柔らかくてジューシー。すき焼きのような甘めの味付けで、味もしっかり付いていました。お土産としても人気のようですが、個人的にはもう少し安ければ(orサイズが大きければ)な~(笑)

 

ちなみにお会計には、奉仕料(サービス料)として10%加算されました。

 

・稚加栄のわさびかき氷 880円

・和牛肉まん 330円

 

満足度 64点 ( 味:6 ボリューム:6 コスパ:5 接客:5 雰囲気:6 )

 

福岡県福岡市中央区大名2-2-17

TEL:092-721-4624

営業時間:【カウンター】(平日)11:30~15:00、17:00~22:00、(土日祝日)11:30~22:00、【お座敷※要予約】11:30~22:00

定休日:年末年始、その他不定

駐車場:有り(有料提携駐車場※無料サービス有り)

公式HP:https://chikae.co.jp/

食べログhttps://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40000023/

 

稚加榮 本店 (ちかえ)

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【海鮮料理/和食】

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博多で「稚加榮」と言えば有名な老舗料亭!!

歴史のある建物に、大きな生け簀を眺めながら九州各地の新鮮な旬の活魚を楽しめるという事で観光客にも人気のお店です。なかなかいいお値段する敷居の高いお店ですが、比較的リーズナブルに高級料亭の味が楽しめるランチが大人気!人手不足を理由に2018年2月末から一旦休業していたランチ営業が2020年8月より再開したと聞いて、早速行ってみました。

ランチに訪れるお客さんの殆どは200食限定(以前は500食限定)の昼定食がお目当て。数量限定という事もあり、開店前からお店の前には長蛇の列が。私達は開店時間の30分前くらいに到着しましたが、既に十数人の方々が並んでいました。今は新型コロナウイルスの影響でお客さんがやや減少しているんだろうけど、流行する前はもっと凄かったんだろうな…。開店時間に近づくにつれお客さんがどんどん増えていった為か、5分前くらいから店内に案内してもらえました。

 

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入り口入ってすぐには烏賊が泳いでいる生簀が。

 

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店内中央にも様々な魚介類が入った大きな生け簀がありました。奥には板前さんが調理している姿が見えます。

席は1~2名のお客さんは生け簀を囲んだカウンター席に、3名以上のお客さんはカウンター後ろのテーブル席に案内されていきます。新型コロナウイルス対策として、入り口で消毒・検温があり、席には隣とを仕切るパーテーションが設けられていました。

メニューは先にも話しましたが、ランチの目玉はなんといっても昼定食。ランチに来た殆どのお客さんが注文していました。その他にも単品メニューも注文可能で、昼定食+単品注文という方も何組かいらっしゃいました。

 

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『昼定食』1,980円 (オススメ度:★★★★☆)

数量限定なくなり次第終了の昼定食。刺身・椀物・揚物・温物・蓋物・小鉢・甘味などのセットです。

 

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刺身「三種盛り」

活ハマチ・鮪・鯛の3種類。厚みもあり、しっとりと脂が乗っていて美味。

椀物「渡り蟹味噌汁」

蟹のお出汁が出ていて美味しい~!渡り蟹の足は食べにくいですが、中には思ったより身が詰まっていました。

 

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揚物「天婦羅盛合せ」

海老・鱚・ピーマン・茄子・サツマイモの天婦羅盛り合わせ。揚げたてを持ってきてくれるので熱々で、衣もサックサクです♪

温物「茶碗蒸し」

中には蒲鉾・鶏肉・椎茸・銀杏などが入っていました。シンプルですがお出汁が効いていてぷるぷる食感で美味しかったです。

 

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蓋物「あら炊き」

あら炊きは先着順の数量限定で、なくなり次第「野菜の炊き合せ」に変更されます。あら炊きが目当てで早めに並んだ訳じゃなかったのに、まさかのあら炊きGETしちゃいました(笑)魚の脂が溶け出したいいお味。これはあら炊き目当てで並ぶのもありかも!限定何食かは好評されていませんが、私達の後の組は既に野菜の炊き合わせだったので、恐らく15食前後ではないでしょうか…。そこまで数はなさそうなので、食べたい方はお早めに並ぶ事をお勧めします。

小鉢「つぶ出し明太子」

名物の一つである稚加榮の明太子。以前は販売もされているチューブが卓上にあり使い放題(食べ放題)というシステムだったようですが、今は新型コロナウイルス対策として小鉢での提供に変更されています。ですが、食べ放題は変わらず継続されていて、小鉢を食べ切ったら次の小鉢を持ってきてくれるとの事です。

 

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甘味「わらび餅」

モチモチ食感で甘さ控えめの上品な味わいでした。

「明太子チーズサンド」

店舗横にある販売店でも売られているお菓子。パリパリのえびせんべいに明太子入りチーズクリームがサンドされた商品ですが、昼定食のメニュー表には何の説明も書いてなく、なんだこれ状態で食べたので正直不思議な味わいでした(笑)

 

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食事をしていると板前さんによるショーが始まって、盛り上がりました♪

 

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イカの活造り』2,530円 (オススメ度:★★★☆☆)

他のお客さんが食べているのを見て追加注文しました(笑)大きさによって値段が違いますが店員さんに聞いたら明確な料金を教えてくれるので注文するのも安心です(笑)入り口付近の生け簀で泳いでいたイカを捌いてくれるので新鮮!活き造りはコリコリ食感というよりはしっとり弾力がありました。後造りは刺身・天婦羅・唐揚げ・塩焼きの中から唐揚げを選択。カラッと香ばしく揚がったゲソがとっても美味しかったです♡

 

まあ、総括すると全体的に間違いのない美味しさですね。ですが、私が福岡県民だからか魚の新鮮さや明太子の美味しさなど日常的なものであり、正直驚く程ではなく…(※個人の感想です)。他県(特に関東近郊など)からの観光客には良いのかなと思いました(笑)あとは高級店の味が気軽に味わえるというのが利点でしょうか(笑)←

ちなみにお会計は、奉仕料(サービス料)として10%加算されました。

 

・昼定食 1,980円

イカの活造り 2,530円

 

満足度 68点 ( 味:6 ボリューム:6 コスパ:6 接客:6 雰囲気:6 )

 

福岡県福岡市中央区大名2-2-17

TEL:092-721-4624

営業時間:【生簀カウンター】(平日)11:30~15:00、17:00~22:00、(土日祝日)11:30~22:00、【お座敷※要予約】11:30~22:00

定休日:年末年始、その他不定

駐車場:有り(有料提携駐車場※無料サービス有り)

公式HP:https://chikae.co.jp/

食べログhttps://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40000023/