雪の晶
浅草の浪速家で食べたかき氷が衝撃過ぎて、かき氷にハマりそうな今日この頃です(笑)
福岡にはなかなか年中やっているかき氷専門店がなくて、探していたらヒットしたお店がこちら。キャナルシティ博多や櫛田神社の裏側、かろのうろんや大東園の近くに2016年6月に新しく出来たかき氷専門店です。
年末という事もあって電話で確認したところ、12/30～1/3は時間変更して営業(12～19時まで、31日はオールナイト)、4・5日は休みという事で早速行ってみる事に。店内に入るとすぐに階段があって、そちらを登ると店舗のようです。登った先にはカウンター席とテーブル席のこじんまりした感じ店内。
メニューはかき氷専門店というだけあって、かき氷中心ですが、他にハンバーガーなどもありました！かき氷は写真で載っているのでイメージもしやすかったです♪かき氷はミルク氷・いちご氷・抹茶氷・マンゴー氷・プリン氷という5種類のベースがあり、既にアレンジされたメニューとベース氷を選んで好きなトッピングが出来るようにもなっています。
私が注文した『ミルクいちご』800円 (オススメ度：★★★☆☆)
山盛りの氷ですが、メニューの写真で想像してたよりは全体的に小さかったので、これなら1人でも十分いけそうです。ミルク氷をベースにいちごソース・練乳・ホイップクリーム・いちご果肉が乗っており、氷の下にはコーンフレークも敷いてありました。
まず一口食べてみますが…スプーンで氷をすくう時から感触が違う！ほとんど感触がない程ふわっふわの氷は、口に入れた際もスッと消える。今まで食べたかき氷の中でもふわふわ度はかなり高め！上位にきます！まるでパウダースノーのような食感が美味しい♡
お味の方は、ほんのり甘いミルク風味で思ったよりさっぱり頂けます。いちごや練乳の風味はそこまで強くないので、いちごを味わうならいちご氷ベースにした方が良さそうですね～。添えられているいちご果肉がジャムのようで甘くて美味しいです。
友達は『宇治金時』800円 (オススメ度：★★★☆☆)
こちらは抹茶氷をベースに抹茶パウダー・練乳・あずき・白玉が乗っています。
氷の食感は同じパウダースノーのようなふわふわ食感です。氷に抹茶自体の味が付いているので濃厚な味わいで、更に上に掛かっている抹茶パウダーが上品な抹茶の深みを醸し出しています。言わずもがな抹茶・あずき・白玉の相性もバッチリで美味しいです。
店員さんも凄く優しく温かいアットホームな雰囲気でほっこりしました。また行きたくなるお店ですね♪
・ミルクいちご 800円
・宇治金時 800円
満足度 63点 （ 味：6 ボリューム：4 コスパ：5 接客：7 雰囲気：5 ）
TEL：092-281-7077
営業時間：(月～水・土)11:00～24:00、(金)～翌2:00、(日祝日)～19:00
定休日：木曜日
駐車場：無し
食べログ：https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40043378/
