とりあえずオーラスで

~ヲタクのツンデレぐるめ日記~

Patisserie Sadaharu AOKI paris 丸の内店 (パティスリー・サダハルアオキ・パリ)

《スイーツ》

日本人パティシエの青木氏が手がける逆輸入ブランド「サダハルアオキ・パリ」日本第一号店である丸の内店に行ってみました♪

バレンタインの催事などで良く見かけるし、福岡にも岩田屋本店に去年オープンしましたが、買うのは初めてかも?

丸の内店はデパート内にある店舗と違って単独の店舗でちょっと雰囲気が違い、土地柄高級ブティックのよう(・ω<)

手前がショップで、奥には落ち着いた雰囲気のイートインスペースとなっておりました

ショップでは有名な色鮮やかなチョコレートも並んでいましたが、ちょっとお高いのもあって手が出せず…orz いつか食べたい~!!

 

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友達への手土産も兼ねてマカロンを購入しました

マッチャはサダハルアオキの看板商品!抹茶クリームのようなまろやかな口当たりですが、抹茶の味はしっかりしてて、甘くて美味しい!!!!!

カロン自体も表面はさっくり軽く、中はしっとりした食感はラデュレに近いというか、大差ない美味しさです(*´∀`*)さすが世界のサダハルアオキ!!←

ショコラとキャラメルサレは濃厚で深い甘みがあり、贅沢なお味♡

ヴィオレフランボワーズは通常のフランボワーズにナポレオン一世が愛したすみれの香りをプラスしたリッチな商品(^^)v

フランボワーズのキリッとした酸味とマカロンの甘みが絶妙なバランス(^O^)

アブリコも甘さっぱりとしたアプリコットの風味が美味しかったです~♪

この中で一番好きだったのは、ゲンマイチャ!!

サダハルアオキの代名詞マッチャももちろん美味しいし独創的なんだけど、玄米茶のマカロンって珍しくないですか?!

玄米茶の芳醇な香りを楽しめる一品となっております(*^_^*)

 

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パンも少し置いてあったので購入

クロワッサンマッチャはしっとり系のクロワッサン生地は抹茶の苦味は一切なく、そのまで主張してないけど噛んでいるうちに抹茶の深みとほのかな甘みを感じます(๑´ڡ`๑)

パン・オ・レザンはクロワッサン生地をぐるぐる巻きにしたパンで中にはレーズンとカスタードクリームが入っています

上にはアプリコットジャムが塗られてあり、しっとりしていて甘さは控えめ、上品な味わいでした♪

 

・マカロン 各285円

・クロワッサンマッチャ 390円

・パン・オ・レザン 420円

 

満足度 69点 ( 味:7 ボリューム:5 コスパ:5 )

 

東京都千代田区丸の内3-4-1 新国際ビル1F

TEL:03-5293-2800

営業時間:11:00~20:00

定休日:無休

駐車場:無し

公式HP:http://www.sadaharuaoki.jp/top.html

食べログhttp://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13018800/