とりあえずオーラスで

~ヲタクのツンデレぐるめ日記~

ステーキハウスそのだ

《ステーキ》

家族旅行の最後は日田でリッチに豊後牛ステーキをいただきますヾ(*´∀`*)ノ

11時過ぎに伺うと、日曜日だったけどまだ先客はおらず、ゆっくり~な感じ

そして店内は重厚感・高級感のあるような落ち着いた雰囲気があり、ちょっと緊張(笑)

目の前でお肉を焼いてくれるカウンター席もあったが、個室のテーブル席に案内していただきました

メニューは豊後牛を使用した天領ロース・ヒレ、代官ロース・ヒレ、ハンバーグのみとシンプル!!お値段もなかなかで、こだわって勝負してる感!!!!ステーキはS(150g)とM(230g)サイズを選ぶ事が出来ます

 

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どのメニューにもサラダとスープ、ライス又はパン、コーヒーが付いていました

サラダは濃いめのドレッシングが掛かったシャキシャキと新鮮な野菜が美味しく、ボリュームもあった(・∀・)スープは王道のコーンスープ♪

 

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お肉の焼き加減はある程度指定出来るみたいだったけど、無難にミディアムレアでっっ

内装同様、重厚感のある大きな鉄板に乗ったお肉はジュワジュワと湯気が立ち込めていい匂い~\(^o^)/

代官ロースは20センチはあろうかという大きさ(°д°)天領ヒレも大きさは敵いませんがかなりの厚みがあります!!付け合せの野菜もゴロゴロでボリュームある!

代官ロースはとにかく脂感が半端なくてジューシー\(◎o◎)/柔らかくて美味しいですが、年を重ねてくると結構なパンチだわ(笑)

天領ヒレは若干歯応えはありますが、柔らかくて脂身的にも比較的食べやすいです(´∀`*)ロースもヒレも全然違った風味で美味しい!

どちらもガーリックバターが乗っていて、更にお好みでステーキソースをかけるようになっているので、なかなかガッツリ系のお味です(;´∀`)

ハンバーグも付け合せは同じですが、ハンバーグの上には目玉焼きが乗ってる~♪そしてお肉がこちらも肉肉しくてジューシー(^q^)

 

まあ残念なところというのは、とにかく終始店員さんが愛想がなかった(´・ω・`)

普段そこまで気にはしないんだけど、イラッとしているのかな?というのが伝わってくるような態度…なにを言われるわけではないんだけど、注文した時の返事とか…まあ金額も金額なので優雅でリッチな食事を期待していた分、残念でした(´・ω・`)

 

天領ヒレ(M230g) 8200円

・代官ロース(M230g) 5100円

・ハンバーグ 2160円

 

満足度 63点 ( 味:6 ボリューム:7 コスパ:4 接客:3 雰囲気:5 )

 

大分県日田市三本松2-7-10

TEL:0973-23-5608

営業時間:11:00~14:00、17:00~22:00

定休日:火曜日

駐車場:有り

公式HP:http://www.mirakuru.jp/sonoda/

食べログhttp://tabelog.com/oita/A4404/A440403/44004840/

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