人形町今半　本店 - とりあえずオーラスで

近くのホテルに宿泊したので行ってきました本店！

夜と迷ったのですが、お昼の方がリーズナブルだったので、リッチなランチで利用♡11時半開店なので、少し並ぶと思い11時過ぎに着くも既に6組程並んでいてビックリ。列に並び開店を待っていると、店員さんが人数を伺いに。ここですき焼き(2F)か鉄板焼き(1F)か聞かれますが、ほぼすき焼きですね(笑)ちょっと待つかもと店内へ案内され、イスに座って待つ事更に20分程待ち、大広間に案内されました。思ったより時間掛らなくてよかった！

『お昼のすき焼』4,725円　(オススメ度：★★★★★)

すき焼き膳と悩みましたが、昼のすき焼きを注文。内容は変わらないらしいですが、お肉のランクが違うらしい。

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まずは小鉢で「牛肉のしぐれ煮」

お土産でもある佃煮の味です。うまうま！

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そしてすき焼き！どどーん！！

お肉は大きいものが3枚・焼き豆腐・春菊・白ネギ・白滝・人参・お麩・ご飯(おかわり自由)・お味噌汁・お漬物が付いています。予めアレルギーや好き嫌いも伺って下さるので、私はネギ・春菊を白滝・お麩にチェンジ。量が通常の2倍で出てきます。

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着々とご飯の準備がなされ、1テーブルに1人係りの方がつきっきりで最後までお世話して下さいます。いい具合でよそって下さいますが、これが緊張(笑)でも、グットタイミングだからこそ美味い！！ちょっと濃いめの味付け。東京のお醤油だから若干辛いが割り下の甘みとお肉の旨味、玉子のまろやかさが合わさって丁度いい♡お肉も柔らかくて脂身も丁度よくペロッといっちゃいます。

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