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とりあえずオーラスで

~ヲタクのツンデレぐるめ日記~

市場食堂よし

山口県
《海鮮料理・定食》

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唐戸市場の場内にある食堂で遅めの朝食(^O^)

1階のお店にもお寿司やお刺身、天ぷらなどが売っていて前回来た時は1階の色んなお店で買って食べたんで、今回は2階の定食屋さんに行ってみました!

前回来た土曜日の昼過ぎと比べたら、平日の午前9時頃はやや賑わいが少ない感じでお客さんも海外の方が多いようでした(^o^;)

お店は2階の奥の方にあります!多い時間を外して行ったので、お客さんもまばらですぐに案内してもらえました( ・∀・)

店内はオープンキッチンでカウンター席と小上がりのテーブル席がありました

メニューは流石!山口県下関という事でふぐを中心とした海鮮系の定食や海鮮丼など、海鮮オンリーのラインナップ!!

ほとんどの定食はごはん抜きの単品でも注文出来るようでした

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生うに定食は板うに1枚・味のり・小鉢・ごはん・味噌汁・漬物が付いています

こんもり盛られたうにが贅沢な定食ですね~(*´∀`*)♡

うに~もちろん美味しい~!!濃厚というよりは割とあっさりしていてクリーミーな印象のうにでした( ´ ▽ ` )

箱の下に味のりがあるので、自分でうに軍艦を作って食べる事も出来ます♪(笑)

小鉢は魚の煮付けでしっかり味が染み込んでいて、とろとろコラーゲンが美味しかったです~\(^ω^)/

 

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お店の名前が付いている、よし定食は刺身・エビフライ・ふぐの唐揚げ・サラダ・小鉢・ごはん・味噌汁・漬物が付いています

お刺身は鯛・ブリ・サーモン・イカの4種類で、美味しいですが割と普通な感じ(笑)←

大きなエビフライは1尾の海老を平たく伸ばしたもので、結構衣がザクザクとして食感で、海老自体も弾力があるのでかなり食べ応えがあり!!

ふぐの唐揚げはふぐの身がふっくらと柔らかく美味しかったです~♪やっぱり下関と言ったらふぐですね(^_-)-☆

 

・生うに定食 1600円

・よし定食 1600円

 

満足度 63点 ( 味:6 ボリューム:5 コスパ:5 接客:5 雰囲気:5 )

 

山口県下関市唐戸町5-50 唐戸市場2F

TEL:083-232-4069

営業時間:(月~金)6:00~14:00、(土)~15:00、(日祝日)8:00~15:00

定休日:水曜日

駐車場:有り(唐戸市場有料駐車場※無料サービス有り)

食べログhttps://tabelog.com/yamaguchi/A3502/A350201/35000011/

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居酒屋 酌

福岡県
《居酒屋》

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西小倉駅から程近くの居酒屋に行ってきました!

平日の18時前くらいに向かったので1番乗りヽ(´▽`)/

1階はカウンター席、2階は小上がりの掘りごたつ式テーブル席になっているらしく、お好きな方へという事だったので、2階のテーブル席に案内してもらいました

細長い造りとなっていて決して大きな店舗ではありませんが、テーブル間は仕切りが設けられているので、それなりにゆっくり出来る感じでした

メニューは焼き鳥はありませんが、一般的な居酒屋といった感じで多くもなく少なくもなくなラインナップ←

 

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まず始めにお通しで、野菜スティックと白身魚の南蛮漬けが運ばれてきました

野菜スティックは注文しようと思っていたのでラッキー!☆←

野菜に付けるディップソースが肉味噌と明太の2種類があって、人気なのは肉味噌らしいですが、付いていたのは明太ディップの方でした( ̄▽ ̄;)残念・・・

野菜はきゅうり・赤パプリカ・黄パプリカ・大根の4種でシャキシャキ新鮮でした♪

明太ディップはただの明太マヨネーズではなく、タルタルソースのようなもったりした感じで食べ応えありましたよ(-^〇^-)

白身魚の南蛮漬けも普通に美味しかったです~

 

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お店の名物、鯛の岩塩造り

お皿の半分にドーンと乗った岩塩プレート!!!!

店員さんの説明では、岩塩にレモンを絞ったら岩塩が溶け出すので、そこに鯛の刺身をしゃぶしゃぶしてくださいとの事

素朴な疑問・・・これは使い回しだよね?(笑)まあ気にしないんだけど、そんな事を思いながらまずは一口(笑)

一口目は正直レモンの味です(笑)そこに岩塩の塩気が乗っていますが、欲張って付けすぎるとしょっぱいっていう(笑)

まあ珍しいので1度食べてみるのはいいと思いますが、お塩をかけていただくのと変わりません(笑)←

岩塩・レモン以外にも、お好みでわさびと刺身醤油でいただく事も出来ます

 

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酌のポテサラはカレー風味が珍しい(^▽^)

ポテトと一緒に砕いたナッツが入っていて、食感のアクセントにもなっています

蓮根万頭は上品な盛り付けで一気に割烹感が!(笑)

せっかくなので蓮根万頭と一緒に山口の日本酒「獺祭」もいただきました♡

思ったよりサラッと飲みやすく、美味しい日本酒でした(*^_^*)

蓮根万頭は表面を香ばしく焼き上げられた万頭は蓮根のすり身に刻んだ蓮根や海老などが入っていて、和風あんが落ち着く味♪

 

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鶏の唐揚は大・中・小とあり、真ん中の中を頼んだら大きな唐揚げが5個乗っていました!

表面がパリっと香ばしく、中は胸肉のような少しパサつき肉質でしたがジューシでした( ・∀・)

トロなんこつ炙りも大・中・小があって真ん中の中サイズ(笑)

名前の通りトロットロのソーキですね!沖縄そば食べたくなる!!(笑)←

一味入りのポン酢とお好みで柚子胡椒をつけていただきます

 

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厚切り牛タン鉄板焼はジュウジュウと湯気が上がって登場\(^ω^)/

ん~でも牛タン自体の量は少なく、もやし・玉ねぎ・エリンギでかさまししてる感じ・・・ちょっとこれで1280円は高い気もするなあ( ̄▽ ̄;)

味自体は美味しく、塩胡椒が効いたシンプルな味付けでご飯が欲しくなりますね~(^q^)

最後の〆は温玉丼

白ご飯に温泉卵、薬味の白ごま・ネギ・一味唐辛子も別添えで運ばれてきました

全部乗っけてくるかと思ったら別々に分けられていて、これだけなのにちょっといい感じですよね( ^ω^)

レンゲには細かく刻んだお肉の脂身?の炙りが乗っていて、まろやかな温玉とお肉の甘い脂が相まって美味しかったです!

 

丁度、新人バイト君がいたようで辿たどしい接客がなんだか微笑ましい(笑)

ですが、そのせいなのか料理が出てくるのが遅かったです(^_^;)

1品食べ終わってちょっと待って次が出てくるみたいな・・・早食いの私達にとっては結構待たされた印象でしたが、お会計後退店する時に、お店の前まで店長さんと店員さんが出てきて、私達が角を曲がる所まで深々とお辞儀をしていてビックリしました!(ºωº)

最後の最後に気持ちよく帰る事が出来ました~♪

 

・鯛の岩塩造り 780円

・酌のポテサラ 400円

・蓮根万頭 600円

・鶏の唐揚(中) 580円

・トロなんこつ炙り(中) 600円

・厚切り牛タン鉄板焼 1280円

・温玉丼 450円

 

満足度 60点 ( 味:6 ボリューム:5 コスパ:4 接客:6 雰囲気:5 )

 

福岡県北九州市小倉北区室町2-6-14

TEL:093-967-3703

営業時間:17:30~24:00

定休日:無休

駐車場:無し

食べログhttps://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40037222/

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国民宿舎・活魚料理 ひびき

福岡県
《海鮮料理》

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食事が美味しいという噂を聞いて、宗像市鐘崎にある国民宿舎にランチに♪

宗像大社や道の駅むなかたにはよく行くけど、その更に先の鐘崎にはなかなか行く機会がありませんでしたが、ドライブがてら通った海沿いのさつき松原なんか景色もよく気持ちよかったですよ~ヾ(*´∀`*)ノ

さつき松原を通り過ぎ、更に先に進むと国民宿舎ひびきに到着~

国民宿舎に入ると薄暗い中に生け簀があったりと、ホテルとは思えない雰囲気(笑)←

生け簀や売店を横目に奥に進むとフロントとレストランに続くエレベーターがありました

どうやら噂のレストランは5階にあるとの事・・・

 

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エレベーターで5階に上ると1フロア全部がレストランとなっていて、雰囲気が昭和wwwwwww←

昭和のちょっとお洒落な食堂にタイムスリップしたかのようなwwwww←

雰囲気はさて置き、一面オーシャンビュー(人´ω`*).☆.。.:*・゜

景色が最高ですね!!どの席からも海が眺められますが、やはり窓際の席が人気のようで12時過ぎると平日でも窓際の席に座るべく待っている方もいらっしゃいました

メニューは刺身や天ぷら、煮付けなどの海鮮系やステーキやハンバーグなどの肉系、ビーフカレーやナポリタンなどの昭和喫茶のようなメニュー(笑)もありました

 

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まず、注文したお酒と一緒に小鉢が到着

色んなお魚が入った胡麻和えのようです( ・∀・)

ん~流石海沿いのレストランという事でお魚が美味しく、つまみに丁度いい~(^q^)

 

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大海老天ぷら定食は大きな海老の天ぷらが3尾・にんじんやピーマンなどの野菜天ぷら・小鉢・茶碗蒸し・ごはん・味噌汁・漬物が付いていました

大海老天ぷらというだけあって、結構大ぶりの有頭エビが3尾も乗っていてボリューミー!!

しかしながら海老は太くて大きいですが、食感がややブヨブヨしていて期待していたものとは違ったかな( ̄▽ ̄;)残念・・・

頭や尻尾はバリバリで香ばしく、味噌も入って美味しかったんでけどね~

 

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カキフライセットはカキフライ7粒・サラダ・ライス・コーンスープが付いていました

てっきり定食を想像していましたが、まさかの洋食セットでした(笑)

濃厚なコーンポタージュにタルタルソースもたっぷりなのが嬉しいポイント!☆

カキフライはやや小粒で味も至って普通だったかな(^_^;)

 

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そして単品で注文したあわびステーキ

あわびは時価となっており、この日は手のひらより少し小さいサイズくらいで2376円

あわびの調理方法は刺身・踊り食い・ステーキから選べ、ステーキにしたらジュワジュワと鉄板の上に乗ってお目見え\(^ω^)/

あわびはしっとりしていてとっても柔らか!!ガーリックバターもパンチが効いててGoodでした♪

 

・大海老天ぷら定食 1836円

・カキフライSet 1296円

・あわびステーキ 2376円(時価)

 

満足度 56点 ( 味:5 ボリューム:5 コスパ:5 接客:5 雰囲気:5 )

 

福岡県宗像市鐘崎79-6 国民宿舎ひびき5F

TEL:0940-62-1288

営業時間:11:00~21:00

定休日:無休

駐車場:有り

公式HP:http://k-hibiki.com/

食べログhttps://tabelog.com/fukuoka/A4003/A400302/40018008/

第一玉家寿し

福岡県
《寿司》

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福岡空港の国内線ターミナルの3階にあるレストラン街でランチ♪

国内線ターミナルビルが新しくなってから初めて訪れましたが、想像以上に様変わりしててビックリしましたΣ(゚д゚lll)

3階のレストラン街も新しく出来たもので、まだ半分くらいの区画しか営業しておらず、2019年春に完成するとの事

今回はその中のお寿司屋さん「博多第一玉家寿し」に行ってみました

平日の昼1時頃に向かったのでお客さんが多いかな〜と思っていましたが意外にもガランとしていました(´-∀-`;)お店に寄って多少差がありますが、どこもそれ程混み合った印象ではなかったです

店内はカウンターとテーブル席があり、移転後すぐという事もあって明るくて綺麗でした!

メニューは握り盛り合わせ、ちらし寿し、押し寿司、細巻き、お椀物、一品料理などなど

茶碗蒸しや酢の物などありますが、天ぷらはなくほぼお寿司や海鮮系のメニューでした

お寿司は盛り合わせだけでなく、好きなネタを握ってくれる単品メニューもありました

 

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博多地物づくし

その名の通り、福岡鮮魚市場直送!博多の地の物を中心とした盛り合わせになっています(季節によって内容は変わります)

スズキ、アラ、地タコ、イカ、生エビ、ウニ、いわし、あじなど10貫と玉子焼きが乗っています

白身魚は全体的にしっとりとしていて淡白な味わい、地タコは弾力があり噛み応えがあります!

イカは程よい薄さでコリコリ食感が美味しい( ^q^ )

海老の頭は焼いてありカリカリで香ばしく、少し残った味噌と合わさって美味しかった〜♡

シャリがフワッとかなり柔らかく握ってあり、初めて食べる感覚のお寿司だったな(=゚ω゚)

こちらには最初に小鉢も付いていました!

 

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醤油が3種類あり左から九州の甘い醤油、関東の醤油、減塩醤油になっています

空港という施設柄、色んなお客さんが利用されるのでこのラインナップなんでしょうね(^o^)

 

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ばってらは7貫

やや薄めのサバの切り身を重ねてその上に白板昆布が乗ったシンプルなもの

サバが薄いので一般的なバッテラよりサバの風味を感じる事が出来ず、ちょっと残念だったかな(´・ω・`)

ホロホロご飯が多いいのでココに大葉や胡麻など、何かアクセントが欲しかったところ!

 

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穴子巻は細巻きで12貫

穴子に焼き目がしっかりついていて香ばしく、醤油もいいけど塩を付けて食べるのも良かった!オススメ!

巻物もシャリが詰まってなくてこれまた新食感でした

 

空港という土地柄なのか、全体的にこの内容にしては少しお高い印象(´Д`;)

博多地物づくしはお寿司自体はいいんだけど、お吸い物とかも付いてなくて小鉢と10貫でこのお値段はちと高い・・・

押し寿司や細巻きも妥当っちゃ妥当だけどコスパは良いとは言えませんでした(^_^;)

今のところレストラン街には2店舗お寿司屋さんがあって、こちらの方がやや高級志向なようなので、ご利用の際はメニューを見て内容や値段を見比べた方がいいかもしれませんね(笑)

 

・博多地物づくし 3360円

・ばってら 840円

穴子巻 800円

 

満足度 65点 ( 味:6 ボリューム:5 コスパ:4 接客:5 雰囲気:5 )

 

福岡県福岡市博多区下臼井767-1 福岡空港国内線旅客ターミナルビル3F

TEL:092-611-2329

営業時間:10:00~21:00

定休日:無休

駐車場:無し

公式HP:http://daiichi-tamaya-sushi.jp/

食べログhttps://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400107/40005024/

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BASSIN (バサン)

福岡県
《和食・朝食バイキング》

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大名にあるホテル「プラザホテル天神」にあるダイニングで朝食をいただきました♪

姉妹ホテルである「プラザホテルプルミエ」に泊まった際に利用しました

予約の際に朝食付きにしなくてもチェックインの際にフロントにて言えば、1人1080円でプラザホテル天神・プラザホテルプルミエのどちらでも使用出来る朝食券を買う事が出来ます

宿泊したプラザホテルプルミエは洋食ブッフェで内容も良さ気な感じだったのですが、丁度年末という事もあって、12月31~1月2日定休日という事で利用出来ず・・・タイミング悪かった(´Д`;)

 

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なのでプラザホテルプルミエから徒歩5分程のプラザホテル天神の和洋食ブッフェに向かいました

プラザホテル天神に入って右側に進むと、お洒落で開放的なダイニングが~♪

朝8時半過ぎに向かいましたが、店内は8割方埋まっていました

2階席があるのかがわからないのですが、そこまでテーブルが多くもなく、この日は2つのホテルから朝食を食べに来ているので、すぐに満席になりその後に来た方は席が空くのを少し待っていたようでした( ̄▽ ̄;)

 

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さてさて和洋食ブッフェですが、ビジネスホテルにしては中々充実した内容\(^ω^)/

基本的なサラダ、和食おかず、洋食おかず、かしわ飯、カレーライス、味噌汁、ミネストローネ、パン、シリアルなどなど・・・

飲み物も一つ一つピッチャーに入っていて、安っぽさがないのが凄くいいですね(*^▽^*)

 

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一通り取ってきました♪

本当内容やら食器やら一般的なビジネスホテルの朝食にしてはかなりいい感じではないでしょうか(-^〇^-)

パンやシリアルなどは何種類もあったし、自家製豆腐や明太だし茶漬けなども工夫を凝らしていましたね~

全体的に美味しかったのですが、特にパンが美味しかったです!!

 

・朝食ブッフェ 1080円

 

満足度 64点 ( 味:6 ボリューム:6 コスパ:6 接客:5 雰囲気:6 )

 

福岡県福岡市中央区大名1-9-63 プラザホテル天神1F

TEL:092-753-6909

営業時間:(平日)16:00~翌2:00、(土日祝日)13:00~

定休日:無休

駐車場:無し

公式HP:http://plaza-hotel.net/tenjin/

食べログhttps://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40040005/

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